Alcaldía realiza lanzamiento del Festival Gastronómico Municipal “Sabores de Cuaresma”.
El concurso se realizó el viernes 25 de febrero en el Parque Reyes a partir de las 3 de la tarde, donde se pudo degustar de la exquisita comida tradicional de cuaresma y la tradicional sopa de queso.
Festival Gastronómico Municipal “Sabores de Cuaresma”, es el lema del concurso de comidas de cuaresma y la sopa de queso que realizó la Alcaldía del Poder Ciudadano del Municipio de Bluefields en coordinación con el Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA) y el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR).
El Alcalde, Cro. Gustavo Castro Jo, invitó a hombres y mujeres aficionadas a la cocina a participar del concurso en el cual se premió al primer lugar con 5 mil córdobas, al segundo con 3 mil y al tercero con 2 mil córdobas.
Las inscripciones estuvieron abiertas del jueves 17 de febrero al jueves 24 del mismo mes, se calificó el sabor del platillo, el color, textura de la comida, decoración del stand incluyendo la combinación de prostres enmarcado en la temporada, la presentación de la historia y la elaboración de la receta típica tradicional y la presentación del platillo con elementos tradicionales.
